4.5

(8)

Nếu bạn vạch ra một chiến lược Marketing cho nhà hàng hiệu quả ngay từ đầu sẽ giúp đưa nhà hàng đi vào vận hành tốt hơn và tăng lợi nhuận đáng kể.

marketing nhà hàngÁp dụng chiến lược Marketing cho nhà hàng đúng sẽ giúp bạn thu nhiều lợi nhuận.

Chiến dịch Marketing nhà hàng đúng đắn sẽ định vị được hình ảnh của bạn trong mắt khách hàng. Nhưng làm thế nào để có một chiến lược Marketing đúng đắn và phù hợp với mỗi nhà hàng? Bài viết này sẽ giúp bạn có kiến thức cơ bản về Marketing, từ đó vận dụng và tự triển khai chiến lược cho mình.

1. Các chiến dịch Marketing ngành nhà hàng hiệu quả

Tuy đã được vận dụng rất nhiều, nhưng những chiến dịch Marketing này vẫn mang lại hiệu suất cao rất cao .

1.1 Tạo ra dịch vụ khách hàng là số 1

chiến lược marketing của nhà hàngĐặt khách hàng ở vị trí đầu là cách giúp bạn thu hút nhiều khách hàng hơn nữa.

Một khi nhiều người biết đến nhà hàng của bạn, chắc chắn họ sẽ muốn ghé thăm để dùng thử. Vì vậy, hãy đảm bảo rằng mọi dịch vụ tại nhà hàng luôn được chuẩn bị tốt nhất có thể. Để tỏ ra hiếu khách, bạn có thể tỏ ra tặng vài món quà nhỏ cho những vị khách của mình. Hay các ưu đãi hấp dẫn như kêu gọi Check-in, đánh giá món ăn để nhận thức uống miễn phí,… Chỉ với vài ưu đãi nhỏ này cũng đã giúp hoạt động Marketing cho nhà hàng thêm hiệu quả.

Tuy nó không giúp quảng cáo trực tiếp nhưng sẽ gián tiếp tác động ảnh hưởng đến cảm hứng người mua. Từ đó họ sẽ san sẻ, ra mắt hay đưa người thân trong gia đình và bạn hữu đến nhà hàng của bạn .

1.2 Quảng bá cho nhà hàng trên các trang web, ứng dụng đặt bàn, địa điểm ăn uống

Cách Marketing cho nhà hàng hiệu quả khác là quảng cáo trên trang Web, ứng dụng, địa điểm ăn uống. Khi quảng bá trên các Website này, khách hàng sẽ đọc được đánh giá về nhà hàng của bạn. Từ đó mà họ sẽ quyết định xem liệu có nên ghé nhà hàng của bạn để thưởng thức hay không. Vì vậy, bạn hãy chăm chút cho thực đơn và đầu tư hình ảnh các món ăn nhé!

Kết nối với các App thực phẩm giúp thương hiệu cải thiện doanh số hiệu quảKết nối với các App thực phẩm giúp thương hiệu cải thiện doanh số hiệu quảViệc ĐK là không tính tiền, nhưng bạn hoàn toàn có thể trả tiền để Open tại Viral Clip hoặc Banner. Các Website mà bạn nên sử dụng để tiếp thị cho nhà hàng của mình gồm có :

  • Google Map: Đây là cách để giúp khách hàng của bạn biết được địa điểm và các chi nhánh của nhà hàng. Kèm theo đó là các tiện ích như số điện thoại, giờ đóng mở cửa, Website, hình ảnh món ăn,… Nhờ vậy mà họ sẽ tìm thấy và liên hệ với nhà hàng của bạn nhanh chóng hơn.
  • Liên kết với các ứng dụng đặt bàn và đơn vị vận chuyển: Sự bùng nổ của công nghệ giúp mang lại sự tiện lợi cho người dùng. Họ chỉ cần một chiếc Smartphone là có thể đặt bàn trước hay Order đồ ăn đến tận nhà. Việc đưa thông tin và địa chỉ của quán lên ứng dụng này hoàn toàn miễn phí. Tuy nhiên, bạn sẽ phải chia phần trăm với đơn vị cung cấp khi khách hàng của mình Order.
  • Địa điểm ăn uống: Bạn có thể đăng ký miễn phí trên Foody, Lozi, Diadiemanuong,… Nếu bạn muốn nhà hàng xuất hiện tại Banner hoặc các vị trí dễ thấy thì sẽ phải trả một khoản tiền.

1.3 Chiến lược Marketing nhà hàng lấy website làm trung tâm

Nhà hàng dù quy mô có lớn hay nhỏ cũng nên tạo dựng cho mình một website riêng. Nhằm mục tiêu ra mắt về món ăn, dịch vụ kèm theo hay đơn thuần là thông tin về khu vực và thời hạn hoạt động giải trí của nhà hàng. Trong thời đại số ngày này, người mua thường có nhu yếu truy vấn website để chọn món và đặt món trước khi ghé qua .

SEO – Tối ưu hiển thị tìm kiếm trên Google

Marketing nhà hàng thông qua việc tối ưu hóa công cụ tìm kiếm là xu hướng chung của tiếp thị ngày nay. SEO là một phần quan trọng trong chiến lược Marketing Online của mỗi doanh nghiệp.

SEO giúp tối ưu hiển thị tìm kiếm trên GoogleSEO giúp tối ưu hiển thị tìm kiếm trên GoogleCác người mua thường sẽ có thói quen tìm kiếm thông tin về những nhà hàng trên những công cụ internet trước khi họ ra quyết định hành động. Không có SEO, website của bạn sẽ ít được hiển thị trong những trang tìm kiếm tiên phong của người mua. Từ đó làm giảm năng lực người mua sẽ biết và ghé đến nhà hàng của bạn để dùng bữa .
Các bước trong quy trình tiến hành SEO cho nhà hàng .

  • Xây dựng bộ từ khóa: Mỗi một lĩnh vực sẽ có một bộ từ khóa nhất định và ngành nhà hàng cũng vậy. Việc xây dựng bộ từ khóa phù hợp với ý định tìm kiếm của người dùng sẽ giúp thương hiệu của bạn hiển thị khi khách hàng tìm kiếm thông tin. Đa phần người dùng chỉ tìm kiếm thông tin ở những vị trí đầu. Vì vậy, SEO sẽ giúp bạn tăng khách hàng và tăng lợi nhuận rất tốt.
  • Thực hiện chiến lược Content Marketing và Copywriting phù hợp: Người dùng thường tìm đến Website nếu bạn giải quyết được vấn đề của họ thông qua bài viết. Để làm điều này, bạn có thể thuê một người hoặc đội ngũ Content cho Website của mình.
  • Tối ưu hóa trang Website của bạn: Việc bạn cần làm gồm thiết kế Website bắt mắt, thân thiện với người dùng, tăng tốc độ tải trang,… Hoặc bạn có thể thuê một chuyên gia cung cấp dịch vụ SEO, họ sẽ giúp bạn giải quyết vấn đề này.

Tối ưu Google Business và Google Local

Google Business hay Google Local là công cụ dùng để quản trị thông tin và sự hiện hữu của nhà hàng trên map cũng như những công cụ tìm kiếm trên internet. Đây là những dịch vụ mà Google được cho phép doanh nghiệp sử dụng không lấy phí .
Google Business giúp quản lý tốt dữ liệu vị trí của nhà hàngGoogle Business giúp quản lý tốt dữ liệu vị trí của nhà hàng

Công cụ này sẽ giúp việc Marketing nhà hàng đạt được hiệu quả cao hơn. Khi ai đó có nhu cầu tìm kiếm quán ăn hoặc món ăn có liên quan đến nhà hàng của bạn trên công cụ tìm kiếm của Google. Thì dựa trên các thông tin về vị trí mà bạn quản lý trên Google Business hay Google Local mà nền tảng này sẽ gợi ý khách hàng tìm tới nhà hàng của bạn.

1.4 Tổ chức các cuộc thi để đánh bóng tên tuổi

bí quyết marketing cho nhà hàngTổ chức một cuộc thi là chiến lược Marketing cho nhà hàng đặc biệt hiệu quả

Tổ chức một số cuộc thi là hoạt động hiệu quả để quảng bá nhà hàng rộng rãi hơn. Bạn có thể tìm đến dịch vụ Marketing cho nhà hàng để họ giúp lên ý tưởng và thực hiện.

Trong nghành nhà hàng, có rất nhiều cách để đưa chất “ trò chơi ” vào kế hoạch Marketing của bạn. Một số hình thức thông dụng như Tặng đồ uống Free, bảng xếp hạng, khuyến mãi Voucher, mạng lưới hệ thống tích điểm, …
Bạn hoàn toàn có thể khai thác tâm ý người mua qua mạng lưới hệ thống tích điểm và trao thưởng trên Website / Fanpage. Việc này hoàn toàn có thể thực thi dựa trên những hoạt động giải trí tương tác của người dùng như : Viết bài, chơi Minigame, nhìn nhận, san sẻ, đặt câu hỏi, phản hồi, …

1.5 Chủ động tiếp cận khách hàng với quảng cáo trả phí

Một hình thức tiếp thị khác cũng lôi cuốn nhiều người lại ít tốn kém là sử dụng mạng Internet. Bạn hoàn toàn có thể sử dụng 1 số ít phương tiện đi lại sau :

Quảng cáo trên Facebook

Quảng cáo Facebook Ads là hình thức quảng cáo hiển thị trên nền tảng mạng xã hội Facebook. Bạn phải trả phí cho Facebook để nền tảng này phân phối cho bạn dịch vụ quảng cáo. Những thông tin về loại sản phẩm / dịch vụ của bạn được hiển thị tới những người mua tiềm năng khi họ dùng ứng dụng này và những ứng dụng được link với Facebook .
Xem thêm : Hướng dẫn quảng cáo trên facebook

Quảng cáo tìm kiếm trên Google

Google Ads phân phối cho những doanh nghiệp hình thức quảng cáo dựa trên từ khóa mà người mua tìm kiếm. Nền tảng này đưa ra những gợi ý cho người mua, khiến người mua mới dữ thế chủ động tìm đến nhà hàng của bạn qua mạng lưới hệ thống những công cụ của Google. Từ đó bạn có được cho mình tài liệu về những người mua có năng lực sẽ dùng bữa tại nhà hàng. Đồng thời, dựa vào những tài liệu Google cung ứng bạn hoàn toàn có thể đưa ra những tặng thêm để lôi kéo người mua tới nhà hàng .

Với Google Ads, Đây là mạng tìm kiếm lớn nhất thế giới với hàng tỷ người sử dụng mỗi tháng. Quảng cáo Google sẽ thể hiện theo 2 cách:

  • Quảng cáo mạng tìm kiếm: Là loại quảng cáo xuất hiện trên trang tìm kiếm kết quả tự nhiên của Google. Những loại nhà hàng mà khách hàng thường phải đắn đo và so sánh thì nên sử dụng hình thức này. Ví dụ như nhà hàng tiệc cưới, quán ăn tại các địa điểm du lịch, nhà hàng Buffet, tổ chức tiệc,…
  • Quảng cáo mạng hiển thị: Thông điệp của bạn sẽ xuất hiện trên mạng hiển thị của Google.

1.6 Tiếp cận với những người có sức ảnh hưởng (nhân vật nổi tiếng, người viết Blog ẩm thực,..)

Kết nối với Influencers trong quá trình marketing nhà hàng là một cách mở rộng mạng lưới nhận diện thương hiệu cực kì hiệu quả.

Sự bùng nổ của Internet đã tạo ra rất nhiều người nổi tiếng trên mạng xã hội. Họ ( KOL – Influencer ) có hàng trăm người theo dõi, lượt tương tác trên mỗi Post lên đến chục ngàn người .

marketing nhà hàngHợp tác với các Food Reviewer sẽ giúp bạn tăng khách hàng và thu nhiều lợi nhuận.Công chúng tiềm năng của những Food Reviewer là những người sành nhà hàng và yêu nhà hàng. Vì vậy, hợp tác với họ bạn sẽ thu được lượng người mua khổng lồ. Hãy mời và hợp tác với những influencers có trình độ về mảng nhà hàng siêu thị để san sẻ cảm nhận của họ về nhà hàng của bạn trên những trang mạng xã hội hay blog riêng của họ. Những nhìn nhận bên ngoài của những người sành ăn sẽ là một thông tin uy tín để những người mua khác đặt niềm tin và thưởng thức .
Khi người mua thưởng thức và để lại những nhìn nhận, bạn cũng cần chú ý quan tâm tương tác và ghi nhận những quan điểm góp phần đó. Mỗi nhận xét tích cực cũng sẽ giúp nâng cao khét tiếng nhà hàng .
Bạn hoàn toàn có thể lên trang Hiip. asia hoặc Nguoianhhuong. vn để tìm những người nổi tiếng ở những nghành nhất định .

1.7 Chiến lược “OLD but GOLD”

Tuy là thời đại công nghệ 4.0 nhưng chiến lược Marketing cho nhà hàng thông qua tờ rơi vẫn không bao giờ lỗi thời. Bạn có thể phát đi những thông điệp và thông tin của nhà hàng thông qua:

  • Quảng cáo bằng tờ rơi: Bạn có thể phát tờ rơi ở các khu vực dân cư gần đó. Hay tốt hơn nữa, bạn có thể thỏa thuận với những nhà nghỉ, khách sạn địa phương, khu vui chơi. Tại đây, bạn có khuyến mãi 10% cho mọi đồ ăn, thức uống khi khách đặt phòng tại khách sạn,…
  • Đặt biển quảng cáo, tờ rơi tại những nơi đông khách lưu trú: Bạn hãy kết hợp với khách sạn gần đó, nơi mà khách hàng thường lựa chọn lưu trú. Bạn có thể đặt tờ rơi tại khách sạn, đồng thời đặt tờ rơi của họ tại quán của mình.

1.8 Phát triển thương hiệu với Social Media

Thời kỳ mà quảng cáo kỹ thuật số lên ngôi như ngày nay, thì lợi ích mà mạng xã hội đem lại trong việc Marketing nhà hàng là không thể phủ nhận. Vì vậy, các nhà hàng cần đánh mạnh vào việc phát triển thương hiệu với Social Media.

Các nền tảng Social Media phổ biến hiện nay

Facebook Fanpage & Facebook Group

Là nền tảng mạng xã hội sở hữu lượng người dùng lớn nhất quốc tế và tại Nước Ta Facebook cũng có hơn 40 triệu người dùng. Mọi người thường chọn Facebook là nơi tìm kiếm những nhà hàng ngon hoặc đưa ra những nhận xét về những nhà hàng từng tới .
Các nhà hàng cần tạo một fanpage riêng trên Facebook để cung ứng khá đầy đủ thông tin về thực đơn món ăn, giá thành, khuyến mại kèm theo những hình ảnh chân thực, đẹp mắt nhất đến cho người mua .

Ngoài ra, việc tích cực quảng cáo trong các group uy tín trên Facebook cũng là một cách tiếp thị rất hiệu quả. Các Facebook Group về ẩm thực thường tập trung rất nhiều khách hàng tiềm năng. Biết tận dụng những điều này sẽ giúp nhà hàng của bạn marketing thành công.

Xem thêm: Engagement là gì? Bí quyết tăng tương tác cho Fanpage Facebook

Instagram

Instagram tại Nước Ta cũng trở thành mạng xã hội được nhiều người sử dụng đứng thứ 2 chỉ sau Facebook. Đây là trang mạng xã hội cung ứng đến người mua nhiều thông tin trực quan hơn hầu hết là hình ảnh và video .

Khi Marketing nhà hàng trên nền tảng này, bạn cần đầu tư nhiều về hình ảnh món ăn. Đảm bảo độ phân giải của hình ảnh, chất lượng video tốt, màu sắc bắt mắt.

TikTok – Xu hướng Video ngắn không thể bỏ qua

Tik Tok là mạng xã hội hướng tới việc quảng cáo những thông tin bằng video ngắn. Nền tảng này hiện đang tăng trưởng và tăng trưởng rất can đảm và mạnh mẽ. Bạn cần thiết kế xây dựng một kênh Tik Tok riêng cho nhà hàng với nội dung phát minh sáng tạo và chủ đề những video đăng tải phải link với nhau. Từ đó, từng bước thiết kế xây dựng độ nhận ra và chất lượng của nhà hàng tới người mua .

Ngoài ra đặt báo để PR cũng là một phương pháp Marketing nhà hàng hiệu quả:

  • Loại 1: Là bài viết PR giới thiệu tổng quát nhà hàng, bao gồm không gian, thiết kế, món ăn.
  • Loại 2: Viết bài PR kèm theo Video về các món đặc trưng của nhà hàng.
  • Loại 3: Bài PR chuyên nghiệp với vai trò là một phóng viên đi Review hay khách hàng ăn Review. Hoặc bạn có thể tạo bài PR dưới dạng liệt kê điểm đến, trong đó nhà hàng của bạn được nhắc đến đầu tiên. Đây là dạng bài Review khi nhà hàng có sự kiện, được Review bởi người nổi tiếng hoặc đầu bếp chuyên nghiệp.

1.9 Nâng cấp chất lượng, dịch vụ

chiến lược marketing cho đồ ăn nhanhNâng cấp chất lượng và dịch vụ là điều không thể thiếu khi kinh doanh nhà hàng.Do thuộc mô hình kinh doanh thương mại dịch vụ, nên dịch vụ là điều cốt lõi của kinh doanh thương mại nhà hàng. Chắc chắn một nhà hàng phân phối dịch vụ tốt sẽ được mọi người nhìn nhận cao. Không những vậy, họ sẽ gián tiếp PR cho nhà hàng trải qua hình thức truyền miệng .
Dịch Vụ Thương Mại sẽ biểu lộ rõ ràng trải qua cách mà nhân viên cấp dưới của bạn Giao hàng người mua. Ngay từ lúc đặt chân đến cho đến khi thanh toán giao dịch và ra khỏi nhà hàng, nhân viên cấp dưới phải bảo vệ người mua có cảm xúc tự do nhất. Đôi khi, bạn hoàn toàn có thể Tặng Ngay những món quà nhỏ như hoa, kẹo, … vào những ngày đặc biệt quan trọng. Đây là cách giúp nhà hàng của bạn để lại ấn tượng trong lòng người mua .

1.10 Sử dụng thẻ khách hàng

Phương pháp Marketing cho nhà hàng hiệu quả khác là bạn có thể sử dụng thẻ khách hàng trong hoạt động kinh doanh. Trên thẻ này, bạn hãy ghi nhận Email, số điện thoại và sinh nhật của khách hàng. Sau đó, cứ định kỳ hàng tháng bạn sẽ gửi đến họ mã giảm giá, tham gia các chương trình ưu đãi,…

Hay hơn thế nữa, bạn sẽ gửi đến những món quà nhỏ nhân ngày sinh nhật, 8/3, Valentine, 20/10, … kèm những lời chúc ý nghĩa nhất. Tuy chỉ là những hành vi nhỏ nhưng bạn sẽ thiết kế xây dựng được hình ảnh đẹp trong lòng người mua. Ngoài ra, bạn hãy tạo list người mua dựa vào số lần quay lại. Để từ đó, bạn hoàn toàn có thể dành những khuyễn mãi thêm mê hoặc nhất dành riêng cho nhóm người mua thân thiện này .

1.11 Mọi người đều thích chụp những món ăn đẹp mắt

marketing cho ngành nhà hàngTrang trí món ăn, thức uống thật đẹp cũng là cách giúp nhà hàng tăng lợi nhuận.Những bức ảnh chụp khoảng trống quán, nước uống, món ăn thích mắt sẽ gây ấn tượng cho người xem. Vì thế, nhà hàng cần góp vốn đầu tư hình ảnh món ăn sao cho chỉ cần họ nhìn thấy là muốn đến quán bạn ngay lập tức .
Bất cứ ai cũng thích chụp ảnh với những món ăn thích mắt nên bạn hoàn toàn có thể thuê một Food Stylist để phát minh sáng tạo hình ảnh cho những món ăn của mình. Ngoài ra, bạn đừng tỏ ra nghèo nàn trong trang trí, đừng tiêu tốn lãng phí với món đồ nhựa rẻ tiền. Một lát chanh tươi sẽ mê hoặc hơn nhiều so với quả chanh nhựa hay cây dù trang trí. Hoặc bạn hoàn toàn có thể cho thêm vài hạt lanh vào món Salad để giúp nó thích mắt và bổ trợ nhiều Vitamin hơn. Bạn cũng hoàn toàn có thể cho thêm vài lát hạnh nhân lên món tráng miệng để giúp nó trông mê hoặc hơn .

1.12 Xây dựng thực đơn theo mùa

Một trong những yếu tố sống sót ở rất nhiều nhà hàng lúc bấy giờ chính là thực đơn kém phong phú và đa dạng, không biến hóa suốt nhiều năm kinh doanh thương mại. Điều này đã vô tình khiến người mua cảm thấy chán và không có hứng thú ghé qua shop để thưởng thức thêm những món mới .
Xây dựng thực đơn theo mùa kích thích sự tò mò cho thực kháchMùa nào thức ấy, mỗi mùa trong năm sẽ có những thực phẩm đặc trưng mang mùi vị riêng. Chính thế cho nên, biến hóa những món ăn theo nguyên vật liệu tươi ngon nhất của mỗi mùa thu hoạch sẽ đem lại mùi vị tươi mới, thơm ngon cũng như nhiều chất dinh dưỡng hơn .

Việc này cũng đem lại cho khách hàng sự tò mò về hương vị của món ăn và đón chờ các sự sắp tới của nhà hàng. Xây dựng thực đơn theo mùa thể hiện rõ được sự chăm chú cho chất lượng món ăn của nhà hàng. Một sự thay đổi nhỏ nhưng cũng đủ khiến chiến lược marketing nhà hàng đem lại hiệu quả cao.

1.13 Wifi Marketing – tăng trưởng nhận diện hiệu quả

Ngày nay, điện thoại di động đã trở thành một thiết bị không thể thiếu khi ra khỏi nhà của mỗi người. Vì thế nhu cầu sử dụng wifi tại các địa điểm ăn uống của khách hàng cũng rất cao. Đây chính là cơ hội tốt để marketing nhà hàng thông qua hoạt động wifi marketing.

Wifi Marketing giúp người dùng dùng nhớ đến thương hiệu tốt hơnKhi người mua truy vấn vào wifi của nhà hàng, pop-up quảng cáo về nhà hàng sẽ hiện ra nhu yếu người dùng phải thao tác tiếp để sử dụng wifi không lấy phí. Trong quy trình người mua tương tác, những logo, hình ảnh về nhà hàng sẽ liên tục hiện ra. Điều này sẽ giúp người mua ghi nhớ tên thương hiệu tốt hơn .

2. Cách xây dựng chiến lược Marketing cho ngành nhà hàng

Để xây dựng một chiến lược Marketing nhà hàng hiệu quả, bạn hãy tham khảo các bước sau đây:

2.1 Xác định đối tượng mục tiêu

xác định mục tiêu để có chiến lược cụ thểXác định đối tượng mục tiêu để giúp bạn phân tích thói quen và hiểu họ hơn.Khi khởi đầu một kế hoạch Marketing, xác lập đối tượng người dùng tiềm năng là bước tiên phong cần triển khai. Bạn sẽ không hề kinh doanh thương mại tốt được nếu không hiểu được đối tượng người tiêu dùng mà mình nhắm đến .
Bước này còn giúp bạn nghiên cứu và phân tích thói quen của người mua và những yếu tố tương quan đến họ. Chẳng hạn như ai là người quyết định hành động đến quán, họ thường đi theo nhóm hay một mình, họ tìm kiếm thông tin từ đâu, …

2.2 Nghiên cứu thị trường

Bước này rất quan trọng, nó sẽ quyết định chiến lược Marketing cho nhà hàng này có thành công không. Nghiên cứu thị trường sẽ giúp bạn đánh giá được toàn bộ thị trường mà mình đang hoạt động. Bao gồm đối thủ cạnh tranh, đối thủ tiềm ẩn, phạm vi hoạt động của họ, sở thích khách hàng,…

Để hiểu rõ thị trường bạn hãy vấn đáp những câu hỏi sau :

  • Phân khúc thị trường nào chưa được đáp ứng?
  • Phân khúc thị trường có đủ lớn để bạn thu được nhiều lợi nhuận?
  • Thị trường của bạn có cạnh tranh không? Đâu là những đối thủ của bạn?
  • Đối thủ cạnh tranh của bạn có những điểm yếu nào?
  • Lợi thế cạnh tranh của bạn là gì? Về chất lượng, giá cả, địa điểm, dịch vụ,…

2.3 Xây dựng và truyền tải thông điệp

chiến lược marketing mix của nhà hàngBạn hãy truyền tải thông điệp ý nghĩa của nhà hàng mình đến với khách hàng.Thông điệp chính là truyền thống và là lời cam kết của nhà hàng gửi đến người mua. Các thông điệp Marketing cần được lựa chọn dựa vào hai yếu tố là : Ngôn ngữ ngắn gọn, rõ ràng và nêu bật được hàng loạt hình ảnh của nhà hàng .

2.4 Sử dụng kênh/ phương tiện Marketing

Việc chọn đúng phương pháp Marketing nhà hàng sẽ giúp bạn giảm nhiều chi phí tiếp thị. Một số hình thức quảng cáo đang phổ biến trên thị trường hiện nay bao gồm:

  • Quảng cáo truyền thống qua các tờ rơi, Poster, danh thiếp,…
  • Quảng bá trên các đài truyền hình hoặc các kênh Radio.
  • Tổ chức một số chương trình khuyến mãi, sự kiện, giờ vàng, ưu đãi thành viên,…
  • Quảng cáo trên các công cụ trực tuyến như Youtube, Google, Facebook, Instagram,…

Bạn hoàn toàn có thể sử dụng một số ít công cụ Online Marketing hiệu suất cao như : Social Networking, Website Marketing, SEM, Email Marketing, ẩm thực ăn uống mua và bán Online, forum rao vặt, …

2.5 Thiết lập mục tiêu ngân sách, doanh số

marketing online cho nhà hàng để tạo ra doanh số Thiết lập mục tiêu ngân sách, doanh số sẽ giúp cho chiến dịch Marketing vận hành tốt hơn.Thiết lập tiềm năng doanh là yếu tố thiết yếu cho một chiến dịch Marketing. Thông thường nó sẽ được chia thành 3 quá trình gồm thời gian ngắn, trung hạn và dài hạn. Giai đoạn thời gian ngắn là đưa ra những chương trình kích thích để mang lại nguồn khách ngay lập tức. Còn với dài hạn là chiến dịch tiếp cận theo thời hạn để người mua dần nhận diện tên thương hiệu .
giá thành Marketing sẽ phụ thuộc vào vào việc bạn muốn thiết lập đúng chuẩn đến mức độ nào. Nếu nhà hàng bạn đã hoạt động giải trí nhiều năm thì hãy dựa vào doanh thu, ngân sách Marketing trước. Từ đó, bạn hoàn toàn có thể thống kê giám sát ngân sách trên mỗi loại sản phẩm và ngân sách dành cho mỗi người mua .

Việc xây dựng chiến lược Marketing cho nhà hàng là nhiệm vụ quan trọng và rất cần thiết. Nó không chỉ giúp bạn tiếp cận nhiều khách hàng hơn mà còn định hình thương hiệu trong lòng họ. Tuy nhiên việc sử dụng chiến lược Marketing đòi hỏi phải tỉ mỉ và cẩn thận. Vì nó có sức lan truyền rất lớn, nếu không chú ý có thể gây nên hậu quả to lớn.

Hãy thử nghiệm, tìm ra những cách tiếp cận phù hợp với bạn và nỗ lực cho các chiến dịch của mình. Nếu thiếu nguồn lực, bạn có thể nhờ đến sự hỗ trợ của các Performance Agency hoặc liên hệ với Navee Agency để thu được những kết quả tốt nhất.

Nội dung có có ích cho bạn ? Bình chọn 5 sao nếu bạn tìm được thông tin hữu dụng !

Xếp hạng : 4.5 / 5. Lượt bầu chọn : 8

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *